- El objetivo es mejorar las competencias de gestión digital, la comunicación y el marketing en línea de los trabajadores del ámbito, así como contribuir a que la ciudadanía mantenga buenos hábitos de alimentación
- La primera de las tertulias "Actividad turística en internet: gestión de datos" se celebrará mañana a las 11:00 h. y será impartido por el experto en derecho y nuevas tecnologías Víctor Salgado
La Xunta de Galicia pone a disposición de la ciudadanía una serie de acciones formativas gratuitas en modalidad de teleformación para los profesionales del turismo así como consejos de alimentación a través del Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG). El objetivo de esta nueva iniciativa es mejorar las competencias de gestión digital, la comunicación y el marketing en línea del sector y mantener hábitos saludables en este período de confinamiento.
Por una parte, estas acciones contarán con diversas ponencias interactivas, de los que cuatro ya tienen fecha y hora, en el que un especialista impartirá formación específica y, al realizarse en directo, responderá a las cuestiones de los participantes. Asimismo, se ofrecerá material informativo y documental y se realizarán actividades de evaluación y ampliación de los conocimientos.
El primer webinar programado tendrá lugar mañana miércoles, a las 11:00 h. Impartido por Víctor Salgado, socio director de la firma referente en Galicia sobre derecho y nuevas tecnologías Pintos & Salgado, abordará la Actividad turística en internet: gestión de datos. La duración total de la actividad será de cuatro horas, de las que hasta dos corresponderán a tertulias en directo. El programa completo de acciones formativas podrá consultarse en el Espacio Profesional de la web de Turismo de Galicia, donde los interesados acceden al formulario de matrícula. Tendrán participación prioritaria en estas tertulias los propietarios de pequeñas y medianas empresas, trabajadores de bares, cafeterías, restaurantes, alojamientos y otros establecimientos hosteleros así como otros profesionales del sector turístico.
Además de esta charla virtual hay otras tres ya programadas para las que también ya está abierta la matrícula. Se trata del impartido también por Víctor Salgado sobre Actividad turística en internet: dudas frecuentes, el lunes 30 de marzo a las 11:00 h; otra sobre Cómo comunica una empresa turística en una crisis, el jueves 2 de abril a las 11:00 h. a cargo de Óscar Alfeirán, del departamento de marketing del CSHG; y la última programada por el momento, también impartida por Óscar Alfeirán, sobre Herramientas TIC para mejorar la comunicación.
Estos cuatro primeros webinares se completarán con otros cuatro que se conocerán en próximas fechas y que serán difundidos en el calendario en las últimas semanas previstas en este momento de confinamiento.
Esta iniciativa se enmarcan en el Plan de formación del sector turístico, cuyo objetivo es proporcionar herramientas prácticas de gestión para dirigir un establecimiento de restauración con la finalidad de incrementar la calidad de los servicios prestados a turistas y ciudadanos.
Hábitos saludables con el CSHG
Por otra parte, la Xunta de Galicia, en colaboración con el CSHG, pondrá en marcha desde mañana miércoles otras iniciativas que tienen como objetivo favorecer hábitos de consumo y alimentación saludables que redunden en una mejor calidad de vida durante las semanas de confinamiento.
De este modo, en las próximas fechas, las redes sociales del CSHG ofrecerán recetas saludables de sus docentes para que los gallegos puedan realizar en sus hogares. Se tratará de platos sencillos que podrán contar con la colaboración de los más pequeños, económicos, equilibrados y que contarán con productos locales. Estas recetas irán acompañadas de consejos de comer mejor y listas de la compra saludables en las que se aportarán sugerencias sobre los diferentes grupos de alimentos.
Asimismo, el equipo del CSHG responderá a dudas de cocina que los usuarios formulen a través de sus redes sociales y estas se recogerán en la web del centro para facilitar su consulta. Hay que destacar la labor divulgativa del CSHG, que a través de la coordinación de los diferentes departamentos que lo componen y de su profesorado especializado, están ofertando, no solo en estos momentos, una información fundamental para mantener unos hábitos de alimentación saludables.